[函館美食] 百年老店千秋庵総本家 (元祖山親爺/銅鑼燒)
北海道函館讓人印象深刻的,
絕對少不了在地面上來來往往的電車。
其中有一輛的車身上…
淡黃色的底加上一隻背著魚的 ??
在蔦屋書店坐了一天,得到了答案,
原來是一款點心上的圖案,
而這點心來自函館一間150年的甜點店。
上網一查更不得了,
原來這間老甜點店,在北海道可是數一數二的老,
甚至對札幌的千秋庵及大家耳熟的六花亭,都有影響。
實際吃了點心,個人覺得頗厲害,
因為可以感覺到食材的新鮮,
尤其我不太愛吃紅豆的人,
眾多紅豆產品,沒讓我有反感真的眼睛一亮。
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