澎湖瘋元宵．肪片龜製作
“北天燈、南蜂炮、東寒單、西乞龜”，這是澎湖近年來打出的元宵口號
很多朋友應該不知道乞龜到底是什麼? 是新出來的活動嗎??
其實乞龜已是澎湖元宵節上百年來的傳統囉
至於到底什麼是乞龜呢?
簡單來說就是向神明祈求賜龜(最早由來是求子，後來演變成求平安等等…)
只要在神明面前擲到聖杯，就可以把肪片龜帶回家食用
唯一的條件就是明年元宵節必須還一隻比這次大隻的龜
澎湖元宵節從正月十五一直熱鬧到十七 (所謂的上元玩三瞑)
這三天中各大廟宇都會有乞龜的活動
最早以前就是用糯米粉作成的肪片龜，但因為烏龜愈還愈大隻，終有吃不完的一天啊
逐漸演變成蛋糕龜、白米龜、麵線龜、甚至是風靡南環的黃金龜啦
不過個人認為傳統的肪片龜是非常可愛的^^
記得第一次是在枕頭餅阿姨那看到
於是這次回到澎湖前先和阿姨詢問是否剛好有要做給廟裡使用
Lucky!! 明天剛好要做啊，於是偶們來報到了
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